海外プチ留学

新しい自分に出会う人生のリセット、セルフプロデュース紀行
 

 

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ローマの家庭に宿泊しながら学べる本場のイタリア家庭料理レッスンのご紹介

 

1日2組限定の「B&B」に滞在しながらローマの町を観光したりワイナリー見学したり料理を習ったり!

本場のイタリア過程料理レッスン風景と農場訪問風景のご紹介をします。
 
 
 
 

パスタの種類

パスタを小麦粉から本格的に作ります。オリジナルのソースは簡単で美味しいと定評です。パスタメニューだけでもこんなにあるんですよ! 各ソースは季節に合わせてご用意します。(パスタは下記より3種類作ります。習ってみたいパスタをチョイス!)
Fettuccine 平打ち麺
Fiocchetti リボン或いは蝶の形のパスタ
Lasagne ラザーニャ
Gnocchi ニョッキ、ポテトを使います
Ravioli ラビオリ/餃子風
Cannelloni カネロニ/春巻き風
Tortellini トルテリーニ/ワンタン風
Stelline ステリーネ/星型極小パスタ/コンソメスープに使用
Risotto リゾット/米料理
 
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手打ちパスタは粉から作ります!出来上がった料理で楽しく食事。たまにロレーナの両親が参加されたり・・・にぎやかな食卓に!

 

農場訪問では・・・
農場をのんびり散策した後、産地の食材を堪能出来るランチを楽しみます。景色の良いところで食べるお食事はとても美味しいもの。それに産地の食材が加われば満足感も倍増です!

 

お部屋の様子は?
1日2組限定の「B&B」に滞在しながらローマの町を観光したりワイナリー見学したり料理を習ったり!充実した体験型のステイプランです。

客室は和室と洋室の2室のみ。だから予約は早めにされることをオススメします。
女性同士・女性ひとり旅・ご夫婦まで、幅広いニーズにぴったり!

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